酸性蛋白酶

溢多利酸性蛋白酶系列產(chǎn)品是溢多利公司依據(jù)酒精行業(yè)酒母培養(yǎng)工藝特點(diǎn)，依托溢多利公司國(guó)家級(jí)研發(fā)工程中心的技術(shù)及人才優(yōu)勢(shì)，采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)選育的黑曲霉菌種進(jìn)行深層液體發(fā)酵、提取精制而成的一種能迅速產(chǎn)生大量游離氨基氮的優(yōu)質(zhì)酸性蛋白酶產(chǎn)品。

液體

酒精

0.1-0.2kg/t

將蛋白質(zhì)分解成短肽和氨基酸，為酵母生長(zhǎng)提供更多游離氨基酸（FAN)。