編者注：2016年6月24-25日，溢多利生物產業發展與行業高端論壇珠海峰會之第四屆國際動物營養與規模養殖峰會、生物醫藥發展交流會、工業用酶制劑發展交流會同時在珠海國際會議中心隆重舉行，來自全球和國內頂尖學術精英、業界人士匯聚一堂，此次峰會學術水準和規格之高、參加企業和人員規模之多、涉及產業領域之廣屈指可數！我們遴選三篇報道，從側面一窺此次峰會全貌。

　　全球精英齊聚，共話甾體醫藥發展

——記溢多利生物產業發展與行業高端論壇珠海峰會之生物醫藥發展交流會

湖南新合新生物醫藥有限公司副總經理 歐陽支

　　在溢多利生物產業發展與行業高端論壇珠海峰會暨成立二十五周年之際，作為峰會重要活動之一的溢多利生物醫藥發展交流會在珠海國際會議中心隆重舉行。本次交流會由溢多利控股公司湖南新合新、河南利華聯手主辦，參加交流會的海內外客戶、供應商有100多家，出席交流會的行業專家、博士等嘉賓達150人之多。

　　交流會由溢多利生物醫藥產業高級顧問徐朝煒主持，公司董秘、常務副總裁周德榮先生作了熱情洋溢的歡迎致詞。在輕松祥和、散發著技術氛圍的200人大廳里，嘉賓們聚精會神、座無虛席，聆聽行業跳動的脈搏和潮流濤聲。

　　中國科學院上海高等研究院副院長、上海有機所所長、博士生導師姜標先生作了《中國甾體激素的技術發展歷程及對全球的影響》的精彩演講，介紹了中國甾體激素發展過程的先一輩老專家對國家和人民的健康所作出的巨大貢獻，并精辟地分析和指出：甾體藥物在化學藥物體系中占有重要的地位，對機體起著非常重要的調節作用；甾體藥物在臨床上有諸多應用，廣泛用于治療風濕性關節炎、支氣管哮喘、濕疹等皮膚病，也可用于避孕、安胎、減輕女性更年期癥狀以及抗癌、心臟病治療等方面。甾體藥物成功合成被譽為二十世紀醫藥工業除抗生素的發現和應用外取得的又一重大進展；甾體藥物的生產已進入以甾醇為主要原料的階段。

　　美國最大植物甾醇生產企業Aboris公司的副總裁Tom Lindow先生作了《植物甾醇在甾體激素生產中的應用》，剖析了植物甾醇在甾體激素原料藥、中間體、制劑的生產上所起到的重要性，為綠色地球、自然環保所起到的重要作用。

謝新開先生

　　美國加州大學洛杉磯分?；瘜W和生物工程專業博士、伯克利分校美國聯合生物能源所博士后、2012年美國綠色化學總統挑戰獎獲得者謝新開先生作了《生物酶化學對生物醫藥發展的影響及應用》的報告，介紹了生物催化技術和酶工程的研究與發展，以及生物催化技術在包含生物醫藥中間體、原料藥的生物醫藥領域的開發應用、優化發展方向。

　　荷蘭Aceto集團副總裁Johannes Martinus van Eis先生作了《全球甾體激素市場分析》的報告、美國JEG &Associates LLC.公司總裁DR. John Guneyli先生作了《全球甾體激素技術及市場發展趨勢及定位》的演講。

　　溢多利控股公司湖南新合新、河南利華的董事長劉喜榮先生就公司甾體激素發展狀況及發展思路，作了精彩、務實的總結性演講，介紹了公司創業的歷程，展露了公司在中國甾體激素生物醫藥領域所引領的革命性技術創新和生產成果，以及公司作為國內外重要的生產企業，與國內外一流企業、一流專家精誠合作、實現多贏、共推生物醫藥領域的健康發展所作出的積極貢獻，劉喜榮董事長的發言將此次交流會推向了高潮，大會取得圓滿成功。

　　我們相信，在溢多利強勁發展東風的鼓舞下，在溢多利穩定快速向前發展的列車上，珠江之畔也將奏響生物醫藥板塊時代發展的新音符，新旋律！

三大院士聯袂登臺 學術報告精彩不斷

溢多利農牧事業中心 李江長

　　2016年6月24日，溢多利生物產業發展與行業高端論壇珠海峰會之第四屆國際動物營養與規模養殖峰會在珠海國際會議中心隆重舉行。24日下午、25日上午共兩場專題學術會議接連召開。會上，國內外行業知名專家圍繞行業中熱點關注話題，對行業前沿技術應用作了學術報告。溢多利常務副總周鎮鋒先生為大會致歡迎詞。

李德發院士

　　動物營養界學術泰斗李德發院士的學術報告《中國飼料科學研究進展》站在行業發展的頂峰高度，以他慣有的幽默演講風格、翔實的數據、獨到的觀點、系統的論述，贏得與會者的陣陣掌聲！

　　麥康森院士以《現代生物技術在水產中的應用》為題作了報告，以其多年的科研成果及行業積累，就如何應用現代生物技術，解決養殖中遇到的難點問題、改善養殖環境、提高養殖效率作了深入分析，給廣大水產業者提供了行之有效的指導思路。

　　印遇龍院士以《抗生素替代物研究進展》為題談到近來年來比較熱門的話題--抗生素替代。印院士從動物本原需求出發，深入探討抗生素作用機理，分析抗生素大量使用帶來的副作用，并從他研究課題及行業發展現狀出發，提出酶制劑、植物提取物、微生態等一系列抗生素替代物解決方案，為廣大飼料、養殖企業的轉型升級、開辟無抗之路指引了方向。

　　中國動物營養發展至今已有將近40年的時間，從粗放式的發展逐步向精細化轉變。來自美國普渡大學的Layi Adeola教授作了《豬營養研究進展、機遇與挑戰》的學術報告，闡述了動物營養研究進展、機遇與挑戰。讓國內畜牧企業更深入了解到國外同行發展狀況。通過深入了解、把握機遇、迎接挑戰，為行業更好地發展奠定良好基礎。

      巴西圣保羅大學動物科學院院長、教授、博士生導師Lucio Francelino Araujo作了《植酸酶在禽料中的精準應用研究》的學術報告，用精準的實驗數據對溢多利相關產品在禽料中應用效果作了充分的分析和介紹。

　　食品安全、環保壓力時刻給畜牧業敲響警鐘！近些年來，屢見不鮮的食品安全事件、環境污染問題，給畜牧業的健康發展帶來十分嚴峻的挑戰。溢多利公司副總裁兼研發中心主任杜紅方博士的學術報告--《生物技術在飼料和健康養殖上的應用》針對上述問題作了細致地分析，為廣大飼料及養殖企業走健康、綠色、高效、安全之路提供系統性的解決方案。

      根據當前國家反芻產業發展特點以及存在的突出問題如飼料轉化效率低，飼養成本高等現狀，溢多利研發中心解祥學博士在學術報告中創造性提出全面提升反芻動物營養成分如纖維、淀粉、蛋白質的消化率，結合公司產業發展優勢，采用復合酶制劑技術、反芻動物專用活性酵母技術，來解決上述存在的問題。經大量試驗和場家驗證，發現反芻動物專用復合酶以及活性酵母，能夠有效提高飼料全部營養成分全消化道效率，顯著提高生產性能，降低飼養成本，提高經濟效益。

　　來自原正大集團中國區禽料事業部技術副總裁邱榕生博士根據其多來的從業經驗，就如何提高肉雞生產性能，解決關鍵技術作了學術報告，以其扎實的專業功底、豐富的一線經驗加上細致地講解，深入淺出、通俗易懂，贏得了與會廣大肉禽養殖及一條龍企業的掌聲。

　　24日下午、25日上午兩場專題學術會議分別由陳代文、左福元教授和盧德勛、高峰教授作嘉賓主持。在不知不覺的時光飛逝中，一天的學術會議已近尾聲。豐富的講座內容、新穎的技術觀點給廣大與會者獻上一堂豐盛的行業學術報告大餐。至此，溢多利第四屆國際動物營養與規模養殖峰會完美收官！

開拓進取    前景廣闊

——記溢多利工業用酶制劑發展交流會

溢多利工業酶研究二部 于豐璽

　　2016年6月24日下午，溢多利生物產業發展與行業高端論壇珠海峰會之工業用酶制劑發展交流會在珠海國際會議中心隆重召開。來自全國相關院校及企業一百多位嘉賓參加了會議。湖南鴻鷹生物科技有限公司董事長李洪兵先生致歡迎詞。

      齊魯工業大學博士生導師傅英娟教授、浙江紡織服裝學院院長夏建明教授、中山南方新元生物工程有限公司董事長劉高峰高級工程師、泰國農業大學Anong Kanjanasantisak博士，分別就生物酶在造紙行業、紡織印染行業、食品烘焙行業、及在亞洲市場分布現狀做了相關學術報告。

　　傅英娟教授首先作了題為《生物酶在制漿造紙工業中的應用及前景》的學術報告：造紙產業以木材、竹、蘆葦等原生植物纖維和廢紙等再生纖維為原料，屬于資源約束性工業，對纖維來源的依賴程度極高。造紙工業目前仍是能源消耗和環境污染大戶，是節能減排、污染治理的重點行業。在植物纖維原料制漿前進行生物酶處理，從而達到改善纖維性能，對紙漿中的有害物質進行有效的生物控制的目的。目前制漿造紙工業中用于酶法脫墨的酶制劑有纖維素酶、半纖維素酶、漆酶、脂肪酶、果膠酶，這些酶的選擇性酶解特性，使油墨粒子與纖維分離，降低油墨粒子的親水性。用于打漿中的纖維素酶、半纖維素酶促使纖維細胞壁結構松弛，滲透性提高，利于水分子進入，促進細胞壁潤脹，降低內聚能，纖維變得柔軟，從而達到有利于纖維的分絲帚化，降低磨漿能耗或提高磨漿能力，提高成紙強度，有助于漿料濾水的效果。生物酶降解膠粘物，碎紙過程中提高纖維-膠粘物解離效率，使較大顆粒的膠粘物在浮選/洗滌中被除去。從傅教授的報告中可以看出生物技術是環境友善的綠色技術，在節約能耗、降低生產過程廢水排放、降低產品的成本、提高產品質量方面有巨大優勢。生物技術的應用對于提高我國制漿造紙工業的核心競爭力具有重要意義。

　　夏建明教授隨后作了題為《印染行業生物酶應用現狀及發展前景》的報告：生物酶技術在紡織上已經得到廣泛的應用，從麻的生物酶脫膠，棉織物生物酶退漿、精煉、除氧，染色后仿舊的生物酶洗，生物酶柔軟整理，生物酶酵素去毛整理，到印染廢水的生物酶處理等諸多方面。生物酶的種類很多，在印染中應用的主要是水解酶，如淀粉酶、纖維素酶、蛋白酶、脂肪酶、果膠酶等。酶在印染中的應用主要在前處理和后整理兩個階段，主要是對纖維表面進行處理。生物酶與染色、生物酶與洗滌一浴法開始使用。目前酶在印染中的應用有些方面非常成熟，如淀粉酶退漿、纖維素織物生物拋光、牛仔服酶洗、真絲和麻脫膠、過氧化氫去除酶等。夏教授就生物酶制劑用于紡織印染行業的發展思路對一浴酶的復配穩定性問題，其復配后的除毛強力保留及染色保色問題；生物酶與表面活性劑、溶劑復配問題；新產品開發問題，開發符合染廠新要求生物酶品種，加強技術服務，開拓外貿市場，應對國際市場的需求等等均做了系統的陳述。

　　劉高峰高級工程師做了題為《生物酶及其大分子的發展綜述》的報告。從生物酶及其大分子的的發展歷程、科技創新性、先進性及其所帶來的科技革命和市場變革等方面做了詳盡的闡述。生物酶及其大分子的研究和產業化在食品和藥品行業可取代化學型添加劑，在提高食品和藥品安全性上起到重要作用。生物酶在醫藥領域的應用主要是用于疾病的診斷、治療和制造藥物和醫藥用的工具酶；在環保方面，利用微生物酶分解糖類、脂肪、蛋白質、纖維素、木質素、環烴、芳香烴、有機磷農藥及人工合成的聚合物等，來清除環境污染；在化工方面，酶可以有效分解蛋白質、脂肪和漂白或增白，在洗滌劑、造紙行業、紡織印染行業中使用大量的酶和乳化劑以改善色澤、混溶、增白漂白、水解脂肪和味道。生物酶及其大分子是當今乃至今后世界科技發展方向，也是國家列入科技發展規劃中的重點，符合國家政策導向，符合世界低碳、清潔、環保、低成本和可持續發展的大趨勢。

　　來自泰國Reach Bio的Anong Kanjanasantisak博士做了題為《生物酶在亞洲市場的應用及前景》的專題報告，業酶是指在工業方面所用到的酶制劑。工業酶可用于洗滌劑、動物飼料、面包、釀酒（啤酒、葡萄酒等）、造紙、紡織、生物乙醇等生產。其中，食品、釀酒、飼料以及洗滌用酶是目前工業酶最常用的應用領域，合計占比75%左右。Anong Kanjanasantisak博士系統地介紹了生物酶在造紙、谷物加工、紡織、洗滌行業、油料加工、淀粉糖行業及烘焙行業等行業的分布及應用現狀。

　　經過幾十年發展，中國已成為工業酶重要生產基地，市場規模約占全球的10%。并且從中國總體經濟走勢以及國內工業酶下游需求看，預計未來3年中國工業酶市場規模增速將高于全球的6%-8%，達到10%左右，但是由于西方菌種專利壟斷，研發能力較強的國外巨頭紛紛進駐中國。而國內企業研發能力滯后，本土酶制劑企業競爭能力相對較弱，目前國內市場主要仍是外資品牌占主導。作為溢多利人我們深知肩上的擔子很重，通過這次行業學術交流會議讓我們找準工業酶的研究開發方向，在今后的研發工作中更加有的放矢，力爭將溢多利的工業酶做到極致。